魔卡幻想官网-冬季老年人喝什么汤好 冬季老年人养生汤做法大全

1.三丁豆腐羹(汤)

原料:取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆50克,精盐、魔卡幻想官网、湿淀粉、魔卡幻想官网、鲜汤各适量。

制法:先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐,烧沸,再加魔卡幻想官网,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上魔卡幻想官网即成。

功效:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。

2.鳝鱼辣汤

原料:料鳝鱼丝20克,鸡丝5克,鸡蛋1个,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、魔卡幻想官网、酱油、醋、葱、姜、魔卡幻想官网、精盐、鸡汤、鳝鱼汤各适量。

制法:锅中放入鸡汤、鳝鱼汤各1碗,烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加酱油、醋、葱、姜、盐,烧好倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡,开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、魔卡幻想官网、魔卡幻想官网即成。

功效:此汤味鲜而辣,具有温中补虚之功。适用于冬季胃脘冷痛、乏力头晕等病症。